Questa ricetta mi è stata data da Monica, vi ricordate di lei...ve ne parlo quasi sempre :)...beh l'assaggiai la prima volta a casa sua e da allora non la lascio più...per primis perchè è senza latte ed in secondo luogo perchè dura davvero tanto tempo in frigo...un mese di sicuro oltre non so in quanto non ci è mai arrivata ;) beh la metto ovunque soprattutto quando preparo il caffè alla marrochina...DIVINOOOOOOOOOOOO.....GRAZIE AMICA MIA QUESTA RICETTA è DEDICATA A TE!
INGREDIENTI:
300g di zucchero
200g di acqua
1 cucchiaio di succo di limone
1 bustina di vaniglia (che non ho messo perchè sprovvista :( )
100g di cacao amaro
PROCEDIMENTO:
Nel boccale del bimby mettete lo zucchero, l'acqua il limone e la vaniglia .... 6 minuti a temperatura Varoma a vel.1...
Unire il cacao amaro...10 sec. vel.5/6 ed infine 5 minuti 70° C a vel. 3.
E' infinitamente cremoso proprio come il Nesquik
claudiaaaa... sei un tesoro! ricordo che da quando scoprii questa salsa di un bymbista di cui non ricordo il nome, non la lasciai più...
RispondiEliminaDa annotare subito!
RispondiElimina